Garfos Pratos e Facas: Achei na revista menu

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Achei na revista menu

Revista Menu 168 Arthur

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Livros

500 Petiscos & Entradas
500 Saladas
A Arte da Culinária Japonesa
A Arte e a Ciencia do Serviço
A Cozinha Brasileira
A cozinha Brasileira
A grande cozinha das massas
Cozinha na Frigideira
De caçador à gourmet
De país a país Espanha
Food & Wine
Gastronomia Sertaneja
Manual de Cozinha
O Banquete dos Sentidos II
O Melhor da Cozinha Francesa
O Melhor da França receitas escolhidas
O Monge executivo
O Peixe
O Sabores do Oriente
Os segredos do vinho
Receitas para Festas
Receitas preferidas do chef Claude Troisgros
Sabores e cores de Minas Gerais
Simple Cakes
Sobremesas e suas tecnicas
Sushi Técnicas Receitas
Técnicas de cozinha profissional

As tres Peneiras de Sócrates

Um homem foi ao encontro de Sócrates levando ao filósofo uma informação que julgava de seu interesse:
-Quero contatar-te uma coisa a respeito de um amigo teu!
-Espera um momento- disse Socrates
- Antes de contar-me, quero saber se fizeste passar pelas três peneiras
-Três peneiras ? Que queres dizer?
-Vamos peneirar aquilo que quer me dizer.devemos sempre usar as três peneiras.Se não as conhece presta bem atenção.
A primeira peneira é a verdade. Tem certeza de que isso que queres me dizer é verdade?
-Bom, foi que ouvi outros contarem. Não sei exatamente se é verdade
- A segunda peneira é a bondade . com certeza, deves ter passado a informação pela peneira da bondade . Ou não?
Envergonhado o homem respondeu:
- Devo confessar que não.
-A terceira peneira é a utilidade . Pensaste bem se é útil o que vieste falar do meu amigo?
-Útil,Na verdade ,não
- Então disse o sábio, se o que queres contar-me não é verdadeiro,nem bom,nem útil,então e melhor guardar apenas para ti.

Garfos Pratos e Facas

Quem sou

Pesquisar este blog

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Achei na revista menu

Nenhum comentário:

Postar um comentário