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Gastronomia Brasileira

Formação da Alimentação Brasileira. Desde 1500 recebemos influencia de povos do velho mundo, que com fins comerciais deixaram suas terras e buscando outras fora do seu continente. Para entender melhor. A principio; Quem estava aqui? O Indio. Quem chegou? O Portugues. Quem veio com ele? O Africano. Posteriormente povos de outras origens chamados de imigrantes chegaram em momentos distintos. Com a mistura dos hábitos alimentares do Índio, do Português e do Africano, forma-se a base da culinária Brasileira. A chegada dos imigrantes serviu para dar sabor a culinária já existente.