Quem sou

Minha foto
NORTH FORT MYERS, Florida, United States

Pesquisar este blog

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Brigadeirão




Brigadeirão

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite , sem soro
- 1 xíc. (chá) de chocolateem pó
- 4 colh. (sopa) de açúcar
- 1 colh. (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 3 ovos
- manteiga , para untar
- 1 xíc. (chá) de chocolate granulado , para decorar

Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado , creme de leite .chocolate em pó,açúcar , manteiga e os ovos.
Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga.
Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado.
Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário