Fuzile
com abobrinha e pimenta dedo de moça
Saborosa e versátil, a abobrinha vira estrela nesse delicioso
fuzile com pimenta dedo de moça ,que
da um leve sabor picante para os dias de
frio.
Ingredientes:
1
pacote de fuzile
6
abobrinhas
4
pimentas dedo de moça
2
colheres de sopa de azeite
100
gr de manteiga
Sal
a gosto
2
dozes de vodka
Modo
de preparo:
Passe
as abobrinhas pelo ralador grosso formando fios só da parte da casca, reserve.
Retire
as sementes da pimenta e corte em fatias finas, reserve.
Cozinhe
o macarrão em agua fervente com sal e a vodka .
Refogue
a abobrinha e a pimenta em azeite acerte o sal.
Adicione
a manteiga deixe derreter , acrescente o macarrão salteie acerte o sal e sirva
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