Molho de mostarda e mel

Molho de mostarda e mel

Ingredientes:

6 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de mel

1 cebola pequena picada fina

½ litro de creme de leite fresco

Sal e pimenta do reino a gosto

1 pitada de noz moscada

1 folha de louro

1 colher de sobremesa de azeite de oliva

Modo de Preparo:

Refogue a cebola no azeite .junte o creme de leite ,o louro a noz moscada, o sal, apimenta e deixe ferver até encorpar.

Retire a folha de louro e junte o mel e a mostarda. Mexa. Prove o sal e corrija se necessário.

Tire do fogo e reserve.